Zubatec obecný je velký dravec středomořských skal, šedomodrá ryba s růžovými odlesky, dlouhá až metr a vyzbrojená bílými špičáky, která loví sama v proudu, často spolu s pakranasy. IUCN ho vede jako zranitelného a uvidíte ho hlavně od května do října u ostrůvku La Gabinière a na lokalitě Mérouville.
Zubatec obecný: kde se potápět?

La Gabinière (Port-Cros)
Francouzské Středomoří: Azurové pobřeží, Provence a KorsikaHlavní období od května do října: loví v proudu s jantarovci a lichiemi

Mérouville (ostrovy Lavezzi)
Francouzské Středomoří: Azurové pobřeží, Provence a KorsikaHlavní období od května do října: loví nad bloky, spolu s lichiemi
Jak poznat zubatce obecného?
Zubatec obecný patří do čeledi mořanovitých, kam patří i pražmy a mořani, ale je to dravec slušné velikosti: nejčastěji měří 50 centimetrů, nejvýš metr a 14,3 kilogramu. Tělo je oválné a ze stran zploštělé, profil hlavy je u dospělce zaoblený, u mláděte téměř rovný a u největších jedinců mírně vyklenutý. Zbarvení se s věkem mění: u mláděte je šedé s černými skvrnami na hřbetě a v horní části boků, v dospělosti zrůžoví a u starých jedinců, jimž skvrny mizí, přechází do šedomodré. V ústech má několik řad zubů tvaru špičáků, nejvyvinutější vpředu, a ve spodní čelisti vpředu dva dobře viditelné špičaté bílé špičáky. Hřbetní ploutev má 11 trnů.
Zubatec obecný na fotografiích
Jak zubatec obecný žije?
Žije v celém Středomoří a až v západní části Černého moře a v severovýchodním Atlantiku od Biskajského zálivu po Mauritánii, včetně Kanárských ostrovů a Madeiry. Pohybuje se u dna i ve volné vodě nad ním a vyhledává tvrdé dno, skály a sutě, až do 200 metrů. Nejběžnější je však v hloubce 15 až 50 metrů u pobřeží, kde loví nad mělčinami a podél stěn. Je to aktivní dravec ryb, měkkýšů a hlavonožců; mláďata se živí zooplanktonem. Dospělec je téměř celý rok samotář a jen na několik týdnů na jaře se sdružuje ke tření, od března do června, hlavně v květnu. Mláďata naopak žijí v hejnech. Pohlavně dospívá ve 2 až 4 letech. Většina jedinců má stálé pohlaví, byli však pozorováni i hermafroditi.
Kde a kdy zubatce obecného uvidíte ve Francii?
Na obou našich lokalitách je zubatec k vidění celý rok, hlavní období trvá od května do října. U ostrůvku La Gabinière v národním parku Port-Cros loví v proudu spolu s pakranasy a rybami Lichia amia. Na lokalitě Mérouville u ostrovů Lavezzi proplouvá při lovu nad balvany, také s rybami Lichia amia. Setkání probíhá v modré vodě na okraji skály a trvá krátce: rychle připluje, rozhlédne se a odpluje.
Je zubatec obecný ohrožený?
Zubatec obecný roste pomalu, je velký a vyhledávaný, a proto je ceněným úlovkem při sportovním lovu velkých ryb i pro vlečné sítě u dna, dlouhé šňůry, vrše a někdy i třístěnné sítě. IUCN ho vede jako zranitelného: jeho populace se za tři generace, tedy 36 let do roku 2009, zmenšila o více než 30 %. Rezervace se zákazem rybolovu, Port-Cros a Lavezzi, jsou místa, kde ho uvidíte nejlépe.
Naše rada
Vyhlížejte ho v proudu, na okraji stěny nebo nad balvany, kudy proplouvají pakranasy a ryby Lichia amia: vynoří se, otočí a zmizí. Držte se u skály, nepronásledujte ho do volné vody a často proplave znovu. Od května do října máte na obou našich lokalitách nejlepší šance.



